Tuesday, November 21, 2006

Soupe santé d'automne


Ingrédients:

4 patates douces
2 gousses d'ail
1 oignon
basilic
sel
poivre
haricots rouges
pâtes au blé entier
maïs
Huile d'olive
4 tasses de bouillon de légumes

Émincer l'oignon et l'ail et faire revenir 5 min.
Ajouter le sel, le poivre et le basilic.
Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition.
Mettre les patates douces coupées en dés et laisser mijoter jusqu'à ce que
les patates soient presque cuites.
Ajouter des pâtes au blé et les laisser gonfler.
Ajouter de l'eau si désiré.

2 comments:

Anonymous said...

rajouter un peu de kiri a la façon ibànou je suis sure que ca doit déchirer !
longue vie à ce blog !

Anonymous said...

ps : bisous
:)