Eh oui, une recette avec des fruits de mer sur mon blog. En fait, un ami nous a cuisiné cette recette ce soir, mais dans mon assiette il n'y avait pas de crevette évidemment. C'était délicieux! Mais j'imagine que pour les amateurs de fruits de mer, la recette originale doit être encore meilleure.
Sauce: (totalement décadente!)
250 g de fromage Philadelphia
250 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron
sel et poivre
Pour les ingrédients suivants c'est au goût.
Persil frais haché
sel d'ail
sel de céleri
sel d'oignon
1 paquet de crevettes
Mélanger le tout et mettre au frigo une heu re.
Faire égoutter les poires (les assécher avec une essuie-tou), les déposer une une feuille de laitue, déposer la sauce et décorer avec une grosse crevette et du persil.
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